VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 5
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

Těsto 2x: 4 celá vejce, 2 žloutky, 2 lžíce horké vody, 150 g krupicového cukru, 120 g hladké mouky, 2 lžíce oleje.

Ostatní: Olej ve spreji na pečící papír, strouhaný kokos, jahodový a meruňkový džem na potření a moučkový cukr na posypání.

Postup:

Dva plechy vyložíme papírem na pečení, postříkáme olejem ve spreji a hustě posypeme strouhaným kokosem.

Vejce se žloutky, krupicovým cukrem a horkou vodou šleháme ručním elektrickým šlehačem na stupni č. 3 do husté světlé pěny. Přepneme na stupeň č. 1 a opatrně zašleháme mouku. Nakonec vmícháme olej, těsto vylijeme na připravený plech a pečeme při 180°C asi 15 minut dorůžova. Po upečení piškot ihned potřeme jahodovým džemem, pomocí papíru pevně stočíme roládu a zabalíme ji do alobalu. Celý postup opakujeme ještě jednou, ale roládu potřeme meruňkovým džemem.

Rolády necháme několik hodin rozležet, potom je rozbalíme, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na plátky.