VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 1
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

Velký plech: 250 g másla, 250 g moučkového cukru, 7 žloutků, citrónová kůra, vanilkový cukr, sníh ze 7 bílků, špetka soli, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva.

Náplň: rybízová marmeláda, větší čerstvé jahody, sníh ze 4-5 bílků, špetka soli, 100 g krupicového cukru, 70 g nahrubo sekaných ořechů.

 

Koláč s čerstvými jahodami

Postup:

Máslo třeme s cukrem do pěny, po jednom vmícháme žloutky, dále citrónovou kůru a nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a mouku s práškem do pečiva. Pečeme na vymazaném, moukou vysypaném plechu ve středně teplé troubě asi 20-25 minut. Upečený teplý piškot potřeme rybízovou marmeládou, hustě poklademe čerstvými jahodami (pokud jsou hodně velké, rozpůlíme je a klademe řezem dolů) a potřeme tuhým sněhem z bílků. Povrch posypeme krájenými ořechy a dáme do trouby zapéci. Hotový koláč necháme zchladnout a nakrájíme.

 

Koláč s čerstvými jahodami

Koláč s čerstvými jahodami

Koláč s čerstvými jahodami

Koláč s čerstvými jahodami