VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

Dvě formy: 8 bílků, 200 g krupicového cukru, špetka soli, 170 g polohrubé mouky, 80 g rozpuštěného másla, 100 g krájených lískových oříšků, 100 g vypeckovaných nakrájených datlí, 100 g zlatých rozinek, 100 g nakrájené hořké čokolády.

Máslo na vymazání a mouka na vysypání forem, moučkový cukr na posypání chlebíčků.

 

Bílkový ovocný chlebíček

Postup:

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a po částech do něj zašleháme krupicový cukr. Dále přimícháme mouku, krájené oříšky, ovoce a čokoládu a nakonec rozpuštěné zchladlé máslo. Všechno dobře, ale opatrně promícháme. Dvě chlebíčkové formy vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (nebo strouhankou), bílkové těsto do nich rozdělíme a uhladíme povrch. Pečeme při 150-160°C asi 45 minut dočervena. Upečené chlebíčky vyklopíme na kuchyňskou mřížku a po vychladnutí je posypeme moučkovým cukrem.

 

Bílkový ovocný chlebíček

Bílkový ovocný chlebíček