VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

Těsto: 4 vejce, 100 g krupicového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 200 ml smetany ke šlehání (33%), špetka soli, 240 g polohrubé mouky, půl balíčku prášku do pečiva, 4 lžíce rumu, 2 lískooříškové nebo čokoládové tatranky.

Ostatní: Tuk na vymazání a strouhanka na vysypání formy, moučkový cukr na posypání chlebíčku.

 

Tatrankový chlebíček se šlehačkou 

Postup:

Chlebíčkovou formu vymažeme rozpuštěným máslem, vysypeme přesátou strouhankou a uložíme do chladničky.

Celá vejce, sůl a krupicový cukr i vanilkový vyšleháme ručním elektrickým šlehačem na stupni č. 3 do husté pěny. Po částech zašleháme na stupni č. 1 smetanu a prosátou mouku s práškem do pečiva. Potom přidáme rum a vmícháme nahrubo nastrouhané tatranky. Umícháme řidší těsto, které vlijeme do připravené formy a pečeme při 150-160°C po dobu 50-60 minut. Upečený chlebíček necháme chvíli stát ve formě, pak jej překlopíme na kuchyňskou mřížku a po vychladnutí pocukrujeme a nakrájíme na silnější plátky.

 

Tatrankový chlebíček se šlehačkou

Tatrankový chlebíček se šlehačkou

Tatrankový chlebíček se šlehačkou

Tatrankový chlebíček se šlehačkou

Tatrankový chlebíček se šlehačkou

Tatrankový chlebíček se šlehačkou

Tatrankový chlebíček se šlehačkou