VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 1
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

5 středně velkých jablek výraznější chuti.

Nádivka: 100 g strouhaných vlašských ořechů, 100 g rybízové marmelády, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu - dobře promíchat.

Sníh: 100 ml bílků, špetka soli, 100 g krupicového cukru.

Nahrubo sekané vlašské ořechy na posypání.

 

Pečená jablka pod sněhem

Postup:

Jablka okrájíme, zbavíme jádřinců a vzniklé důlky zaplníme ořechovou nádivkou. Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh a po částech do něj zašleháme krupicový cukr. Připravené půlky jablek položíme co nejdál od sebe, řeznou stranou dolů, na plech vyložený papírem na pečení. Cukrářský sáček se širší ozdobnou špičkou naplníme sněhovou hmotou a nastříkáme ji na povrch jablek. Posypeme sekanými ořechy. Jablka pečeme po dobu asi 15 minut při 150°C, dokud sníh nezrůžoví. Dezert podáváme ještě teplý.

 

Pečená jablka pod sněhem

Pečená jablka pod sněhem

Pečená jablka pod sněhem