VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

Žloutky ze čtyř natvrdo uvařených vajec, 200 g másla, 100 g moučkového cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, špetka soli, 300 g hladké mouky, citrónová kůra.

Dále: 2 rozšlehané žloutky na potření, 120 g oloupaných krájených mandlí promíchaných s moučkovým a vanilkovým cukrem na obalení a rybízová marmeláda na slepení.

Postup:

Uvařené žloutky najemno nastrouháme a s moučkovým cukrem a máslem umícháme do pěny. Přidáme prosetou mouku, citrónovou kůru a sůl a vypracujeme křehké těsto. Těsto zabalíme do fólie a necháme v chladnu asi 2 hodiny odpočívat. Mandle promícháme s vanilkovým cukrem. Těsto rozválíme na sílu asi 4 mm a vykrajujeme kroužky - věnečky o průměru 50 mm. Povrch věnečků potřeme rozšlehaným žloutkem a obalíme v mandlích s cukrem. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení při 160-170°C 10-15 minut dorůžova. Upečené zchladlé věnečky slepujeme po dvou rybízovou zavařeninou.

 

Linecké mandlové věnečky