VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

210 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 100 g másla, 2 žloutky, špetka soli, pomerančová kůra a šťáva.

Náplň: 100 g kupovaného nugátového krému, 150 g strouhaných lískových oříšků, podle chuti rum.

Rozpuštěná čokoláda, celé menší lískové oříšky, nakrájená kandovaná pomerančová kůra, papírové košíčky.

 

Košíčky s nugátovou náplní

Postup:

Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto, zabalíme je do fólie a necháme v chladničce odležet. Těsto pak rozválíme na sílu asi 2 mm a vykrájíme přiměřeně velká kolečka, která vložíme a přitiskneme do suchých formiček na košíčky. Pečeme při 160°C asi 12 minut. Upečené zchladlé košíčky vyklepneme z formiček, po okraj naplníme nugátovou náplní, povrch uhladíme a košíčky dáme do chladničky ztuhnout. Vychlazené košíčky namáčíme do rozpuštěné čokolády a zdobíme lískovými oříšky a pomerančovou kůrou. Polevu necháme ztuhnout a hotové cukroví vložíme do papírových košíčků.