VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

Těsto: 250 g hladké mouky, 75 g moučkového cukru, 1 vrchovatá lžíce kakaa, 75 g strouhaných lískových oříšků, půl lžičky mleté skořice, 200 g másla, 1 balíček vanilkového cukru, špetka soli.

Hladká mouka na rozválení těsta.

Krém: Nastavený máslový krém z poloviny dávky a malým množstvím cukru, třetina plechovky salka-karamel a troška rumu nebo karamelového likéru.

Dokončení: Rozpuštěná hořká čokoláda na postříkání a koupené karamelové hrudky.

Postup:

Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto, zabalíme je do potravinové fólie a uložíme nejméně na dvě hodiny do chladničky. Těsto pak rozválíme přes fólii na sílu 2-3 mm a vykrájíme menší ozoubkovaná kolečka, která pečeme při 170°C po dobu 7 minut na plechu vyloženém papírem na pečení.

Na polovinu zchladlých koleček pak stříkneme hvězdičku krému a přilepíme druhou polovinu koleček. Na závěr cukroví přestříkáme křížem proužky rozpuštěné čokolády a ozdobíme karamelovými hrudkami.

Poznámka:

Inspiraci jsem našla opět v časopisu „Ona dnes“ – číslo 47/2012. Recept je značně upravený.

 

Tácek s cukrovím - vánoce 2016