VYHLEDÁVÁNÍ

Zajímavé stránky

Česká krajina
Můj další projekt - blog, kam postupně přidávám snímky nafocené během návštěv různých míst naší republiky.

 

5 třebíčských fotografů
Prezentace tvorby malé skupinky zapálených fotografů.

 

Recepty na dobroty
Obsáhlá databáze nejrůznějších receptů.

 

Euphorie eshop
Prodej přírodních produktů a kosmetiky.

 

Lilie eshop
Prodej cukrářských potřeb a pomůcek.

Hodnocení uživatelů:  / 0
NejhoršíNejlepší 

Rozpočet:

250 g hladké mouky, 125 g másla nebo Hery, špetka soli, 2 rovné lžíce kakaa, 50 g strouhaných oloupaných mandlí, 2 lžíce zakysané smetany, 2 rovné lžíce Fruktózy, 1 vejce.

Nastavovaný máslový krém dia (z poloviny dávky) s několika rozmělněnými čerstvými lístky máty, rozpuštěná hořká dia čokoláda na vytření košíčků a polití, kousky neslazené kandované pomerančové kůry na ozdobení. Papírové košíčky.

 

Čokoládové košíčky s mátovým krémem dia

Postup:

Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto a necháme je v chladnu odležet. Těsto pak rozválíme na pomoučněném válu na sílu 2 mm, vykrájíme kolečka a vložíme je do suchých formiček na košíčky. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C po dobu 8 minut. Upečené košíčky necháme ve formičkách zchladnout, potom je opatrně vyjmeme a vnitřek vytřeme rozpuštěnou čokoládou. Jakmile čokoláda ztuhne, stříkneme dovnitř košíčků hvězdičku mátového krému. Dáme do lednice vychladit. Potom namáčíme vršek košíčků do rozpuštěné čokolády a zdobíme pomerančovou kůrou. Nakonec vložíme cukroví do papírových košíčků.